Rozpoczął się wiosenny redyk. Odwieczna tradycja nakazuje rozpoczynać wypas owiec w dniu, któremu patronuje św. Wojciech (23 kwietnia). Na Podhalu, od niepamiętnych czasów, rozpoczyna się on uroczystą mszą św. w sanktuarium Matki Boskiej Ludźmierskiej zwanej „Gaździną Podhala”.

http://www.potrawyregionalne.pl/152,6187,OWCE_WYSZLY_NA_HALE__.htm